فلتو مشوي
عن الوصفة
فلتو مشوي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مثل طعم المطاعم
المكونات
- 0.5 كيلو لحم فلتو
- بصلة متوسطة
- حبة طماطم
- ملح و فلفل اسود
- كمون
- عصير ليمونتين
- ليمونة مقشرة و مقطعة
- 0.5 حبة طماطم صحيحة
- قرن فلفل اخضر
- قطعة دهن صغيرة
طريقة التحضير
-
1
اولا ابشري البصلة بشر خشن ثم ضيفي له البهارات و عصير الليمون و حبة الطماطم و اكملي فرمها معا
-
2
اخرجي البصل في مصفاة و خذي ماء البصل و تبلي به اللحم مع زياده ملح و فلفل اسود ثم ضعي مع اللحم القليل من خليط الطماطم و البصل ليس الكمية كلها
-
3
ضعي الدهن في مقلاة على النار حتى تذوب ثم ضعي نصف حبة الطماطم و الفلفل الاخضر و الليمونة المقطعة
-
4
انتظري نصف دقيقة ثم ضعي قطع اللحم
-
5
قلبيها على الحانب الاخر تقريبا بعد ٣ دقائق ثم اتركيها على الجانب الاخر حتي تاخذ لون
-
6
اخرجيها و قدميها و بالهنا
-
7
الحمد لله رب العالمين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
